Tagliatelle al Nero di Seppia - Capriccio di Mare di CATANIA (massa c/ tinta de lula, c/ lulas, camarões, tomate, macadâmia e pesto de agrião)

Gnocchi di Inhame - L’Arte degli Gnocchi (nhoques,gorgonz., provolone, creme de leite e sals.)

Ravioli di Mandioquinha - fascino del Brasile (manteiga clarificada, ricota salgada, curry e hortelã)

Cavatelli ai Broccoli - PUGLIA Rivisitata (massa pugliese de semola e brocolis c/funghi Porcini e cogum. Pleroutus, tomate)

Testaroli al Pesto - Tra LIGURIA e TOSCANA (deliciosa massa de farinha integral com pesto toscano feito com nozes, manjericão e parmesão)

Fettuccine alla crema di Noci - Gusti del Nord (manteiga, gorgonzola, mascarpone, nozes e parmesão)

A casa trabalha só com alimentos naturais e de qualidade. Toda a manteiga usada em nossos pratos é clarificada, usando-se o método oriental, conhecido como “Ghee”. O Ghee é uma opcão mais saudável, tem menos gordura, dando um aroma delicioso e sabor inigualável a todos os pratos.

Couvert 3,00 p/pessoa (OPCIONAL)