O Cardápio
| Bruschetta Siciliana (creme de berinjela, tomate e queijo pecorino) |
| Bruschetta Pomodoro (pão tostado c/alho, tomate e orégano) |
| Bruschetta del Gusto (creme de azeito, muss.Bufala e tomate seco caseiro) |
| Crostino Vegetariano (pão cozido, leite c/berinjela, abobrinha,tomate, muss.) |
| Crostino Prosciutto (pão cozido, leite, tomate c/ presunto coz. e muss.) |
| Focaccia parmigiano (parmesão ralado, azeit. pretas e orégano) |
| Carpaccio di carciofi c/Grissini Rubatá (alcachofras, parmesão, pecorino romano, rucula e pesto carpaccio) |
A casa trabalha só com alimentos naturais e de qualidade. Toda a manteiga usada em nossos pratos é clarificada, usando-se o método oriental, conhecido como “Ghee”. O Ghee é uma opcão mais saudável, tem menos gordura, dando um aroma delicioso e sabor inigualável a todos os pratos.
Couvert 4,00 p/pessoa (OPCIONAL)
