O Cardápio
| Caponatina (prato agridoce c/berinjela, salsão, cebola, alcaparras, azeit. Pretas, tomateagrião) |
| Falsomagro di vitella c/Tria Taormin (vitella recheada de linguiça e queijos c/ massa de sêmola perfumada com endro-dill, alcaparras, uva passa, tomate cerejas,e farinha de rosca torrada ) |
| Pesce Spada ai Ferri c/ Insalata di arance e Scialatelli al Pesto di pistacchi (peixe mecca na chapa ao Azeite Extra Virgem e cheiro de limão siciliano, com massa de sêmola ao creme de laranja e pesto de pistaches ) |
| Cannolo Siciliano (massa recheada de ricota com gotas de chocolate e pistaches) |
A casa trabalha só com alimentos naturais e de qualidade. Toda a manteiga usada em nossos pratos é clarificada, usando-se o método oriental, conhecido como “Ghee”. O Ghee é uma opcão mais saudável, tem menos gordura, dando um aroma delicioso e sabor inigualável a todos os pratos.
Couvert 4,00 p/pessoa (OPCIONAL)
