HISTÓRIA
O casal de italianos, chegaram com a intenção de abrir um restaurante em conjunto com um grupo de estudos medicinais olísticos.
O grupo se desfez, porém o casal levou em frente seu projeto de oferecer um cardápio saudável, levando em consideração as questões energéticas dos pratos.
Desde seu preparo, observando a qualidade de seus ingredientes, cuidados de limpeza no preparo, e sobretudo preparar todos os pratos com consciência e boa disposição, acreditando que isso se transfira de certa forma para quem os consome de forma muito positiva.
Ambos já têm um histórico experiência em culinária em cozinhas de hotéis e barcos italianos.
Leia mais sobre o casal no link Equipe.
